INGREDIENTES
1. 2 tazas de harina
2. 2 barras de mantequilla
3. 1 taza de azúcar
4. 1 cucharadita de polvo para hornear rexal
5. 4 huevos
6. 2 tazas de leche
7. 1 cucharadita de vainilla
8. 200 gramos de nuez
9. 1/2 cucharadita de sal
MODO DE PREPARACION
Horno Precalentado a 180 °C
Bate la mantequilla con el azúcar hasta cremar.
Sigue batiendo e incorpora los huevos uno a uno, vierte la vainilla y la leche, la harina con el polvo para hornear, la sal y la nuez.
En un molde de panque engrasado y harinado vierte la mezcla.
Hornea por unos 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Retire del horno y sirve.
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